Pada 16hb Mei, 2023, Yuan Perundangan meluluskan Undang-undang Organisasi Kementerian Pertanian dalam bacaan ketiga, dan Jawatankuasa Pertanian (JP)secara rasmi dinaik taraf kepada Kementerian Pertanian(KP), yang akan dirasmikan secara rasmi pada 1hb Ogos. Menteri Pertanian pertama, Chen, Ji Zhong, sebelum ini ialah pengerusi Jawatankuasa. Jawatankuasa Pertanian. Cuti mingguan ini , kakitangan bergegas bekerja untuk menukar papan nama baharu "Kementerian Pertanian" ia ditutup dengan kain merah, yang mana akan diumumkan di upacara rasmi pada 1hb, Ogos.
Jawatankuasa Pertanian telah dinaik taraf kepada Kementerian Pertanian, dan pada masa akan datang, akan ada 8 buah jabatan pentadbiran peringkat ketiga dan 7 buah institusi penyelidikan peringkat ketiga. Lapan agensi itu ialah Jabatan Pertanian dan Makanan, Jabatan Perikanan, Jabatan Pencegahan dan Kuarantin Haiwan dan Tumbuhan, Jabatan Perhutanan dan Pemuliharaan Alam Semula Jadi, Jabatan Pembangunan Luar Bandar dan Pemuliharaan Tanah dan Air, Jabatan Tanah dan Sumber Air, Jabatan Kewangan Pertanian dan Pusat Pengurusan Taman Sains dan Teknologi Pertanian; Tujuh institusi itu termasuk Makmal Pertanian, Makmal Perhutanan, Makmal Perikanan, Makmal Ternakan, Institut Penyelidikan Veterinar, Makmal Dadah Pertanian dan Institut Penyelidikan Biodiversiti.
Ibu pejabat Kementerian Pertanian mempunyai 8 jabatan dan 6 jabatan.
Untuk memenuhi sasaran pertanian sifar bersih pada tahun 2040, kerja yang penting ialah meningkatkan sistem sekuriti makanan, dan melindungi penggunaan dan pembangunan tanah pertanian, Kementerian Pertanian telah menubuhkan "Jabatan Penggunaan Sumber Lestari" sebagai unit khusus; Pada masa yang sama, bagi memastikan integriti ekosistem daratan dan biodiversiti yang penting, dan untuk mengukuhkan hutan dan sinki karbon semula jadi, Perkhidmatan Perhutanan telah disusun semula menjadi "Jabatan Perhutanan dan Pemuliharaan Alam Semula Jadi". Untuk membina persekitaran pertanian yang mampan dan kawasan luar bandar baru, dan untuk mengukuhkan promosi kawalan bencana gunung dan pencegahan tanah runtuh, Biro Pemuliharaan Tanah dan Air telah disusun semula menjadi "Jabatan Pembangunan Luar Bandar dan Pemuliharaan Tanah dan Air"; Bagi pelaksanaan sistem pengurusan haiwan peliharaan dan pengukuhan kebajikan haiwan, Jabatan Perlindungan Haiwan telah ditambah untuk mengendalikan perniagaan perlindungan haiwan. Di samping itu, untuk mengukuhkan transformasi digital pertanian dan menggalakkan integrasi maklumat pertanian, Pusat Maklumat telah disusun semula menjadi "Bahagian Maklumat".