Badan pemantauan keselamatan makanan PBB pada 12 Mei memberi amaran bahawa Gaza sedang berdepan dengan "risiko kebuluran yang serius" selepas lebih dua bulan sekatan bantuan oleh Israel, dengan 22% penduduknya bakal mengalami "bencana" kemanusiaan.
Laporan dari Klasifikasi Fasa Keselamatan Makanan Bersepadu (IPC) yang disokong oleh PBB dan NGO menyatakan bahawa menjelang September tahun ini, kira-kira 2.4 juta penduduk Gaza akan menghadapi krisis makanan "atau lebih buruk lagi."
Laporan itu juga menunjukkan bahawa sejak penilaian terakhir pada Oktober 2024, keadaan keselamatan makanan di Gaza telah "merosot dengan ketara."
Menurut laporan tersebut: "Keperluan asas untuk kelangsungan hidup sama ada telah habis atau akan kehabisan dalam beberapa minggu akan datang. Keseluruhan penduduk berada dalam tahap ketidakselamatan makanan yang sangat serius, dengan 500,000 orang—iaitu satu daripada setiap lima individu—menghadapi kebuluran."
Pertubuhan Makanan dan Pertanian PBB (FAO) menyeru supaya sekatan ke atas Gaza segera dihentikan.
Ketua Pengarah Program Makanan Sedunia PBB (WFP), Cindy McCain, berkata: "Keluarga di Gaza sedang kelaparan, manakala makanan yang mereka perlukan terhenti di sempadan."
Beliau menegaskan: "Masyarakat antarabangsa mesti bertindak segera bagi memastikan bantuan kembali memasuki Gaza. Jika kita menunggu sehingga kebuluran disahkan, bagi ramai orang, ia sudah terlambat."