Penggubal undang-undang dan pertubuhan alam sekitar menyeru kerajaan menambah jejak karbon pada label makanan pada sidang media pada Hari Alam Sekitar Sedunia Khamis ini. Dengan lebih 150 negara menyambut hari tersebut pada 5 Jun, ia berdiri sebagai platform antarabangsa terbesar yang didedikasikan untuk meningkatkan kesedaran tentang isu alam sekitar.
Menggariskan statistik PBB bahawa pertanian, perhutanan dan penggunaan tanah lain menyumbang 22% daripada pelepasan rumah hijau global 2019, Penggubal Undang-undang TPP Chen Gau-tzu (陳昭姿) berkata beliau percaya mengubah tabiat pemakanan adalah bahagian penting dalam peralihan kepada sifar bersih. Daripada menyekat pengguna, Chen berkata menggalakkan diet rendah karbon melalui pelabelan yang jelas membolehkan mereka memilih gaya hidup yang lebih sihat dan mampan. Beliau menambah bahawa ini juga boleh mengambil kira sejauh mana kesan produk terhadap alam sekitar.
Setiausaha Agung organisasi Isnin Tanpa Daging Taiwan Chang Chia-pei (張家珮) berkata pelepasan karbon yang diperoleh daripada produk haiwan yang digunakan oleh penduduk di Taiwan akan mencapai 37 juta tan, menyumbang 12% daripada jumlah pelepasan negara.
Walaupun Kementerian Alam Sekitar dan Pertanian mempunyai label dan pangkalan data jejak karbon, Pengerusi Institut Penyelidikan Diet Sihat Lestari Chang You-chuan (張祐銓) berkata unit pelabelan adalah berbeza untuk setiap produk, menyukarkan pengguna untuk membandingkan. Chang menekankan bahawa sistem yang mengelirukan akan melemahkan keberkesanan label, dan menyeru kementerian untuk meningkatkan ketelusan dan kepraktisan sistem.