Pihak Jabatan Kesihatan Bandar Kaohsiung telah mengambil tindakan tegas berhubung dengan isu serbuk cili yang mengandungi pewarna merah Sudan. Sejak tahun lalu hingga kini, terdapat 12 kes produk yang dikesan mengandungi pewarna merah Sudan, dan kesemua ini berkaitan dengan syarikat yang terlibat dalam pemeriksaan meluas pada bulan Februari tahun ini. Oleh kerana kesalahan ini adalah serius, lesen mereka telah ditarik balik mengikut undang-undang.
Jabatan Kesihatan menjelaskan bahawa berdasarkan bukti pelbagai kesalahan yang ditemui semasa siasatan, sejak 8hb, mereka telah mengambil tindakan terhadap 11 syarikat yang berkait rapat dengan Jin Zhan (津棧) dengan menggantung operasi mereka selama 6 bulan dan mengenakan denda sebanyak NT$438,000.
Pihak Jabatan Kesihatan juga menyatakan bahawa pada bulan lalu, mereka menerima makluman daripada Jabatan Kesihatan Bandaraya New Taipei mengenai serbuk cili yang diimport dari China oleh syarikat Bao Xin (保欣) yang mengandungi pewarna merah Sudan. Selain menyiasat produk Bao Xin, mereka juga memperluas pemeriksaan atas sebab risiko yang berkaitan.
Pada 22hb Februari, serbuk cili “Niu Wang Pai” yang dihasilkan oleh syarikat Hai Shun (海順) dihantar untuk ujian dan dikesan mengandungi pewarna merah Sudan. Pada masa yang sama, bahan mentah yang diimport oleh syarikat ini adalah daripada Jin Zhan (津棧). Pada 1hb Mac, Jabatan Kesihatan Bandaraya Kaohsiung melaporkan kes ini kepada Pejabat Siasatan Jenayah Kaohsiung untuk siasatan lanjut. Jabatan Kesihatan dan Pejabat Siasatan Jenayah bekerjasama dalam menyiasat bukti berkaitan logistik dan aliran wang, dan mendapati bahawa syarikat-syarikat seperti Jin Zhan(津棧) , Jia Guang (佳廣) dan Hai Shun (海順) mempunyai hubungan yang rumit.
Jabatan Kesihatan menyatakan bahawa sejak tahun lalu hingga kini, sebanyak 167 sampel serbuk cili di pasaran telah diperiksa (55 sampel pada tahun 2023 dan 112 sampel pada tahun 2024). Daripada jumlah tersebut, 12 sampel di antaranya mengandungi pewarna merah Sudan dan selebihnya 150 sampel tidak mengandungi pewarna merah Sudan. Kesemua 12 produk yang melanggar peraturan ini adalah serbuk cili yang diimport dari China oleh syarikat-syarikat yang terlibat dalam pemeriksaan meluas pada bulan Februari tahun ini. Oleh kerana kesalahan ini adalah serius, lesen mereka telah ditarik balik mengikut undang-undang.
Jabatan Kesihatan menjelaskan bahawa dua alamat syarikat yang terlibat ini terletak berdekatan. Satu alamat mempunyai 6 syarikat, manakala alamat lain mempunyai 3 syarikat. Selain itu, Hai Shun (海順) dan Song Feng (淞鋒) mempunyai alamat yang berbeza. Pada 29hb Februari hingga 1hb Mac, Jabatan Kesihatan dan pihak berkuasa telah mengambil tindakan dan mengumpulkan bukti berkaitan dengan produk ini untuk siasatan lanjut. Kesalahan yang dilakukan oleh syarikat-syarikat ini adalah serius dan mempengaruhi industri makanan secara keseluruhan. Ia juga memberi kesan kepada masyarakat dan pasaran ekonomi. Oleh itu, Jabatan Kesihatan mengambil tindakan tegas dengan menghapuskan maklumat pendaftaran perniagaan dan menghentikan syarikat-syarikat ini daripada terlibat dalam pengeluaran, pemprosesan, pengedaran, dan import produk makanan.