Laman web Jabatan Pertanian menunjukkan bahawa pengeluaran telur ayam tempatan telah kembali meningkat kepada 119,000 kotak sehari, hampir mencapai pengeluaran normal 120,000 kotak. Namun, Persatuan Perniagaan Telur Taipei hari ini (7 hb) mengumumkan bahawa permintaan yang lemah telah menyebabkan penurunan harga untuk minggu ketiga berturut-turut, harga di tempat asal turun 2 NTD, menjadi 38.5 NTD per kilogram.
Pengeluaran telur ayam tempatan pada separuh pertama tahun ini tidak memuaskan, dan telah menyebabkan peningkatan harga pasaran gelap. Jabatan Pertanian telah memulakan projek import telur ayam darurat sejak bulan Mac untuk memenuhi keperluan pasaran. Namun, topik berkaitan terus muncul, permintaan pasaran baru-baru ini telah melemah, beberapa kerajaan daerah masih menangguhkan penggunaan telur cair, dan pengeluaran harian telur ayam tempatan telah bertahap kembali meningkat kepada 119,000 kotak (200 biji setiap kotak), Persatuan Perniagaan Telur Taipei baru-baru ini mengumumkan penurunan harga telur kerana peningkatan stok berterusan.
Liu Weizhi (劉威志), Pengarah Eksekutif Persatuan Perniagaan Telur Taipei, mengatakan bahawa kerana permintaan yang lemah, stok telur semakin bertambah, jadi mereka memutuskan untuk menurunkan harga di tempat asal sebanyak 2 NTD, dari 40.5 dolar per kilogram menjadi 38.5 dolar.
Berkenaan dengan harga borong, Persatuan Perniagaan Telur Taipei menambahkan bahawa mulai 9 hb, harga akan turun dari 50 dolar per kilogram menjadi 48 dolar. Ini adalah penurunan harga ketiga berturut-turut setelah pengumuman penurunan 2 NTD pada 24 Oktober dan penurunan 3 NTD pada 31 Oktober.
Liu Weizhi (劉威志) juga berkata, penurunan harga untuk tiga minggu berturut-turut adalah yang pertama, ini tidak pernah terjadi sebelum ini, dan kerana permintaan pasaran melemah, dijangka tempat asal akan meningkatkan penggantian bulu ayam tua untuk mengurangkan pengeluaran; pada masa yang sama, dia menyeru sekolah-sekolah dan daerah yang masih menangguhkan penggunaan telur cair untuk kembali menggunakan telur cair yang dibuat dari telur ayam tempatan dengan yakin.